粉蒸鱼块

鲜鱼切块裹上米粉蒸制，鱼肉嫩滑，米粉吸足汤汁，软糯鲜香。

鱼鲜菜讲究火候与及时出锅，小碗盛装更方便搭配时蔬和米饭。